ジャラ Jarrah 1kg【ELIXIR】

¥18,900

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【-ELIXIR- Jarrahジャラ】

ジャラはユーカリの一種で、
オーストラリア西部の海岸地域に分布し、2年ごとに開花します。
濃い琥珀色をしています。

水分、グルコース(ブドウ糖)含有量が少なく、
フルクトース(果糖)の含有量が多いため、
花粉が少ないものは結晶化しづらいのも特徴です。

マヌカハニー同様、抗菌力の高さで話題にされることが多いジャラのハチミツですが、
その抗菌作用はマヌカとは違った機序で作用します。
味はマイルドで食べやすいですが、
長期間こればかりを食べることはおすすめしません。

※ TA（トータル・アクティヴィティ）どの程度の抗菌活性力があるかを示す数値

<おすすめの使い方 >
修復力を高めたい時に。ここぞの時に力を発揮します！

【エレメント】土

【内容量】　1kg

【産地】オーストラリア

【注意事項】
はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。
また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。
サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。
製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。
はちみつは、１才未満の乳児には食べさせないよう気をつけてください。

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修復力を高めたい時に。ここぞの時に力を発揮するはちみつ <ジャラ>

安全で美味しいハチミツが西オーストラリアから届きました！
ブランド名のエリクシールとはイスラム錬金術に由来する「不老長寿の薬」を意味する言葉です。
ハチミツができる過程はまさに自然とハチが織りなす奇跡のような錬金術。
多様な自生する生命力溢れる植物からミツバチが集めてきたハチミツです。

西オーストラリアには太古から自然のまま残されているユーカリの森や
この地に特徴的な植物群があります。

このハチミツが集められるエリアは農薬などの汚染がないため、
安心安全なハチミツができるのが大切なポイントです。

西オーストラリア州では、州政府が養蜂業を厳密な管理下に置いています。
海外や東部州からの蜂製品の持ち込みが一切禁止され、
抗生物質の含有量ゼロが州の規程で定められています。

ショップの評価

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ブラックバット Blackbutt 750g【HIG】
2025/03/21

昨日無事受け取りました＾＾大変丁寧に梱包していただきありがとうございました。今朝早速いただきましたが濃厚で美味しいーーー！！これからは朝と寝る前のひと匙のお楽しみ用にしようと思います¨̮♡ 素晴らしいお品を丁寧にお届けくださりありがとうございました。
ローズマリー蒸留水 REVENIR
2025/03/19
フランキンセンス蒸留水 EAU DE RUH
2025/03/19
キクロフォリア KYKLOFORIA(ビール酵母サプリ)3箱セット
2025/03/19
アップルヴィネガー Apple Vinegar 1500g【13Honey】
2025/03/17
デザートマリー Desert Mallee 1KG【HFL】
2025/03/14

甘くて食べやすくてとっても美味しいです！
シナモン Cinnamon 750g【HIG】
2025/03/14

エレメント火なので購入してみましたが、今の私にはそこまで美味しいとは思えず…それでも1日数回に分けて食べてみると最初の一口目よりは美味しく感じたり、味覚って不思議です。
ローズマリー蒸留水 REVENIR
2025/03/11

親切丁寧な対応、ありがとうございます。配送の希望を聞いて下さり、感謝します。タイミングが悪く、週末の注文になってしまい、申し訳ありませんでした。また新商品等楽しみしております！
Classic Gift Box(Wandoo.Marri.Jarrah.Blackbutt) 75g×4【HIG】
2025/03/05

はちみつ届きました。梱包も丁寧に対応していただきありがとうございます😊 喉の調子が怪しかったので、早速使っています^ - ^ ありがとうございました♪
アミノトロピック Amino Tropic(ｺﾗｰｹﾞﾝｻﾌﾟﾘ) 3箱セット
2025/03/05

この度は迅速な対応、丁寧な梱包ありがとうございました！また宜しくお願いいたします。
ハニーデュー Honeydew 1500g【13Honey】
2025/03/04

いつも美味しくいただいております♪ 何回リピートしたかわかりません(^^) それくらい食べやすいのと、安心して家族でいただけるので愛用させていただいております(^^)
アミノトロピック Amino Tropic(ｺﾗｰｹﾞﾝｻﾌﾟﾘ) 6箱セット
2025/03/03
ジャラ Jarrah 380g【HTQ】
2025/03/03

初めての本物の蜂蜜！ジャラは私は少し癖を感じました、一緒に注文したワイルドフラワーの方が美味しく感じました！味覚も今の身体の状態で感じ方も変わるのでしょうか？奥深くて面白いです♩
ワイルドフラワー Wildflower 380g【HTQ】
2025/03/03

注文後すぐに届きました！3つ頼んだのですが全て瓶の蓋が固くて開けるのに大変でした💦密閉度が高いのは良いことですが💦初めての本物の蜂蜜を食べました！少し結晶化してましたがそれもザラメみたいな食感で味も美味しかったです！自然の色、香りがとても美しくて５歳娘も綺麗～！と言ってました♩
スティングレス Stingless Honey 1500g【13Honey】
2025/03/01
スティングレス Stingless Honey 850g【13Honey】
2025/03/01
スティングレス Stingless Honey 1500g【13Honey】
2025/02/27

丁寧に梱包してくださり、全く漏れなく届けて頂きました。酸っぱさに慣れていきたいと思います。
南イタリア小さな村のエキストラバージンオリーブオイル250ml
2025/02/27

賞味期限は記載されていたのにちゃんと確認できていませんでした。申し訳ありません。
バニラビーン Vanilla Bean 750g【HIG】
2025/02/21

クセがなく紅茶との相性が抜群！蜂蜜の王道という感じで何にでも使えそうですね。
レモンマートル Lemon Myrtle 750g【HIG】
2025/02/21

レモンが大好きな私。名前に引き寄せられ購入しました。ご紹介にあったとおり、こちらのファーストは黒糖でしたね。後からくる甘さは蜂蜜です。なのでサーターアンダギーに使おうかと思案中です。質問です。生蜂蜜は加熱してはいけないと読んだことがあります。揚げ物やホットケーキみたいな生地への使用は控えた方がいいでしょうか？

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