2024/11/12 00:00
世界中から集めた本物の蜂蜜を取り扱っています。
◆AROMAFORIA 正規蜂蜜代理店 / 弟子特約店
◆(有)ルカプリス(HOLISTETIQUE) 正規代理店 / 弟子特約店
◆Kosmotropic正規蜂蜜代理店
①はちみつ選びのこだわり条件
オーガニックスーパーや雑貨店では「非加熱」と記載されたはちみつが並び、
特にここ最近は、「抗菌力が高い」ことを謳ったはちみつも多く見かけるようになりました。
実は、はちみつを選ぶ時に
「非加熱」「抗菌力」ではない、大切なポイントがあることをご存知ですか？
当店で取り扱う蜂蜜は、以下の条件をクリアしています。
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🍯 Holistetique / Kosmotropic 🍯
1.はちみつにシロップや人工甘味料が添加されていないもの
2.蜜蜂に人工的な餌（人工シロップなど）や抗生剤を与えていないこと
3.非加熱であること
4.採蜜源の環境や土壌が汚染されていないこと
（大気汚染、水質汚染、土壌汚染、放射能汚染のない地域）
5.プラスティック容器ではなく、ガラス瓶に入っていること
6.生産者の顔が見えて、こだわりを持って作られているもの（大量生産ではない）
7.はちみつのろ過プロセスができるだけ自然であること（マイクロフィルターを用いたろ過処理をしていない）
代替医療師 有馬陽子さん（バニラさん）、医師 崎谷博征先生監修のはちみつを取り扱っています。
🍯 蜂みつ美術館 🍯
蜂みつ美術館は、ロシアの極東部からシベリアまでにかけて
正式な輸出者の免許をもった唯一の養蜂場です。
こちらのブランドはHOLISTETIQUEではありませんが
農薬や化学肥料とは無縁の大自然の中で人の手をなるべく介在させずに採れた
非常に貴重なはちみつです。
抗生剤やシロップの添加はしておらず、冬の間は自らとった蜂蜜を餌としています。
このはちみつが採れる場所は国立公園。人里から最低で200kmは離れています。
立地的に放射能の心配がありません。
ロシアはちみつの質はとても厳しいルールで守られています。
はちみつの輸入者免許を取得するためには38種類の検査に合格する事が義務づけられています。
そしてロシア人には常にはちみつと共存してきた歴史があります。
それは、はちみつが日常的に食べる食べ物としてだけではなく
数ある病気を治療する薬として摂取してきたからです。
正式な輸出者の免許をもった唯一の養蜂場です。
こちらのブランドはHOLISTETIQUEではありませんが
農薬や化学肥料とは無縁の大自然の中で人の手をなるべく介在させずに採れた
非常に貴重なはちみつです。
抗生剤やシロップの添加はしておらず、冬の間は自らとった蜂蜜を餌としています。
このはちみつが採れる場所は国立公園。人里から最低で200kmは離れています。
立地的に放射能の心配がありません。
ロシアはちみつの質はとても厳しいルールで守られています。
はちみつの輸入者免許を取得するためには38種類の検査に合格する事が義務づけられています。
そしてロシア人には常にはちみつと共存してきた歴史があります。
それは、はちみつが日常的に食べる食べ物としてだけではなく
数ある病気を治療する薬として摂取してきたからです。
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このような条件をクリアしたはちみつだからこそ、体の働きをジャマせず効率的なエネルギー源になり、健やかで美しい身体作りのサポートとなります✨
そんなこだわりのはちみつを、ぜひ一度体感してみてくださいね。
②天然の産物である"本物のはちみつ"についてご理解のお願い
スーパに並ぶ均一的な商品とは違い、はちみつは『天然の産物』のため、同じ商品であっても、採蜜のタイミングや巣箱によって、また瓶詰めの順番によっても、色や風味、テクスチャ（内容物）が違ってきます。
同じものは一つもないのが"本物のはちみつ"です。
同じものは一つもないのが"本物のはちみつ"です。
さらに、上記の条件７にもあるように、当店のはちみつはマイクロフィルターを用いたろ過などの人工的処理はせずに、自然に近い状態で商品化を行い、お客様の元へお届けしております。
また、輸入商品につき、パッケージやラベルが海外仕様で均一でない場合（破れ・シワなど）がございます。
◎同じ商品を複数本頼んだら、瓶ごとに風味が違う
◎同じ商品をもう一度注文したら前回と性状/風味が違う
◎マイクロフィルターによる過度な濾過処理をしていないため、蜂蜜由来の成分（花粉など）由来の固形物が入っている
例えば瓶底の白や黒の欠片など。（お召し上がりいただいても問題ございません）
こういった特性を持つ商品であることをご了承くださいますようお願い申し上げます。
毎回のひと瓶毎の違いを『一期一会の出会い』として、その違いも含めて楽しんでいただけますと幸いです。
また、輸入商品につき、パッケージやラベルが海外仕様で均一でない場合（破れ・シワなど）がございます。
こちらもご了承いただけますようお願い申し上げます。
